Νέα Στην Κουζίνα

Yγιεινά μπισκότα με ταχίνι, μέλι και κακάο!

Αυτά τα αφράτα μπισκότα χρειάζονται μόλις 4 υλικά και φτιάχνονται σε 10 λεπτά. Ελάτε να δούμε τη συνταγή:

Yλικά για 10 μπισκότα

100γρ ταχίνι με κακάο
120γρ μέλι
120γρ νιφάδες βρώμης
μια χούφτα cranberries
Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά! Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη. Την πλάθουμε σε ρολό, σαν να φτιάχνουμε σαλάμι και τη βάζουμε για 5λεπτά στην κατάψυξη.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, και κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες.

Τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί. Τα ψήνουμε μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά αλλα εσωτερικά να παραμείνουν αφράτα.

 

Δείτε Επίσης

Δεν υπάρχουν σχόλια

Αφήστε μια Απάντηση