Νέα Στην Κουζίνα

Δες πώς τα ω-3 λιπαρά οξέα δρουν θετικά στη διάθεση!

Οι έρευνες δείχνουν ότι τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στην ήπια έως σοβαρή κατάθλιψη, ακόμη και στη σχιζοφρένεια και αναδύονται ως αποτελεσματική θεραπεία για διαταραχές της διάθεσης.

Όπως αναφέρει η διατροφολόγος Gretchen Vannice, συγγραφέας του βιβλίου Live Long and Thrive with Omega-3s, τα ποσοστά κατάθλιψης αυξήθηκαν καθώς η πρόσληψη ω-3 μειώθηκε τα τελευταία 50 με 100 χρόνια.

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, σχεδόν το 10% των Αμερικανών πάσχουν απο κάποιο είδος κατάθλιψης. Εν τω μεταξύ, περίπου το 10% έως 15% των γυναικών εμφανίζουν κατάθλιψη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και 1 στις 5 μητέρες ζει με κατάθλιψη μετά τον τοκετό.

Πώς λειτουργούν τα ω-3 λιπαρά οξέα στον εγκέφαλο;
Εισάγεις τα καλά λίπη.

Το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί τα ω-3 λιπαρά οξέα με πολλούς τρόπους. Φαίνονται ιδιαίτερα σημαντικά για ένα καλά λειτουργικό κεντρικό νευρικό σύστημα, για τη μετάδοση σημάτων από τα μάτια στον εγκέφαλο, για την υγεία της καρδιάς (ορισμένα ω-3 προστατεύουν από παθολογικούς καρδιακούς ρυθμούς, μειώνουν τα τριγλυκερίδια, μειώνουν τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και αποθαρρύνουν την ανάπτυξη της πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών) και προάγουν ακόμη και την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου στα μωρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.

Ενώ το σώμα σου μπορεί να συνθέσει άλλους τύπους λιπαρών οξέων από διαιτητικά συστατικά όπως υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, δεν μπορεί να κάνει τα δικά του ω-3. Πρέπει να τα πάρουμε από τρόφιμα ή συμπληρώματα ιχθυελαίου.

Καλά λιπαρά = καλύτερη διαθέση;
Έρευνες από εργαστηριακές, πληθυσμιακές μελέτες και κλινικές δοκιμές που χορηγούσαν συμπληρώματα ω-3 σε άτομα με διάφορες μορφές κατάθλιψης δείχνουν ότι η αύξηση των επιπέδων EPA και DHA μπορεί να κάνει τη διαφορά.

Όπως φαίνεται απο πλήθος ερευνών, η αύξηση ω-3 λιπαρών οξέων, πέρα απο το πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων που παρέχει στον οργανισμό, δρα θετικά στην καλή ψυχική υγεία των ανθρώπων. Βέβαια, η πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων δεν χρησιμοποιείται ως θεραπεία για ψυχικές ασθένειες.

Πρόσθεσε στην καθημερινή σου διατροφή τροφές πλούσιες σε αυτά τα λιπαρά, όπως ψάρια, ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και δες πως μπορεί να αλλάξει η διάθεση σου!

δες περισσότερα στο shape.gr

 

Δείτε Επίσης

Δεν υπάρχουν σχόλια

Αφήστε μια Απάντηση