Ένα υγιεινό και υπέροχο καλοκαιρινό ρόφημα!
Φτιάχνουμε Iced tea cocktail με πορτοκάλι, με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη.
Συστατικά:
- 20 γρ. μαύρο τσάι
- 250 γρ. νερό
- φλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 2 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ)
- 330 γρ. σόδα
Για το σερβίρισμα
- παγάκια
- φέτες πορτοκάλι
- φύλλα βασιλικού
Tip
Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε αλκοόλ της αρεσκείας σας.
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το μαύρο τσάι μαζί με το νερό και βράζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 3-4 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το τσάι να κρυώσει για 15 λεπτά.
- Αφαιρούμε το φακελάκι.
- Προσθέτουμε τις φέτες πορτοκαλιού, το κάρδαμο και τη σόδα.
- Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και ρίχνουμε τα παγάκια.
- Σερβίρουμε με φέτες πορτοκαλιού και φύλλα βασιλικού.
Δεν υπάρχουν σχόλια