Δεν πρόκειται για μαγικές τροφές, ούτε για θαύματα της φύσης. Φαίνεται, όμως, ότι κάτι τρέχει με ορισμένα τρόφιμα και πλέον έχουν μπει στο μικροσκόπιο των επιστημόνων σε μια…
Κατηγορία
Στην Κουζίνα
Βάζουμε μια ιδιαίτερη πινελιά στην όμορφη Κυριακή μας, φτιάχνοντας μια ξεχωριστή τυρόπιτα με φύλλο από κανταΐφι. Συστατικά…
Στην Κουζίνα
Οι Ιάπωνες το έριξαν στο κέικ… σαλάτας! (δείτε φωτογραφίες)
Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2017
Νέα Στην Κουζίνα
Ρόδι: 8+1 λόγοι για να μπει στην καθημερινότητα μας
Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Είναι ένα από τα φρούτα που χάρη στο πλήθος θρεπτικών συστατικών που περιέχει θωρακίζει την άμυνα του οργανισμού μας ενώ φροντίζει ακόμη και το δέρμα μας. …
Νέα Στην Κουζίνα
Τάρτα σοκολάτας: ένας γλυκός απογευματινός πειρασμός! (βίντεο)
Δημοσιεύτηκε στις 7 Οκτωβρίου 2017
Στην Κουζίνα
Φτιάχνουμε την πιο απίθανη καρυδόπιτα με σοκολάτα! (βίντεο)
Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2017
Αυτό το γλυκό είναι αγαπημένο και αξίζει κάθε προσπάθεια και λεπτό που θα αφιερώσετε στην προετοιμασία του. Δείτε τη συνταγή του σεφ Άκη Πετρετζίκη: Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. νερό ½ λεμόνι 1 στικ κανέλας Για την καρυδόπιτα 250 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 120 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες σε σκόνη 360 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ.…
Στην Κουζίνα
20 τροφές πλούσιες σε βιταμίνες για υγεία και ευεξία!
Δημοσιεύτηκε στις 27 Σεπτεμβρίου 2017
Ώρα για ένα γλυκάκι γεμάτο σοκολάτα! Ελάτε να φτιάξουμε ένα υπέροχο κέικ με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας.…